“Tuccio” Riserva – Cirò Rosso Classico Superiore

Il rosso classico superiore, ricavato dall’attenta lavorazione del Gaglioppo, vitigno autoctono della Calabria. Dal colore rosso intenso e dall’aroma persistente, fine, con sentori di frutti di bosco, ha un sapore secco e robusto che trasmette calore, un magnifico abbinamento per piatti a base di carne e verdura, arrosti e piatti dal sapore forte. Il Rosso Riserva fermenta con metodo tradizionale e macerazione per 15 giorni, seguono pressatura soffice, elevage in barriques di rovere francese e affinamento in bottiglia a temperatura controllata.